Friday, July 30, 2010

வெள்ளிக்கிழமை அதிர்ஷ்டமில்லாத நாளா ? - 13 ஆம் திகதி வெள்ளிக்கிழமை

உண்மைகள் அறிவியல் நோக்கில் வெளிவரவேண்டும் .. யார் மனதையும் புண்படுத்த அல்ல ..

13  ஆம் இலக்கம் அதிர்ஷ்டமற்றது ,13 ஆம் இலக்கத்தில் வீடு வாங்குவது நல்லதல்ல என்று  கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம் . ஆனால் கிறிஸ்தவத்தில் இன்னொரு கதையும் உண்டு . மேலைத்தேய நாடுகளிளும் வெள்ளிக்கிழமை  அதிர்ஷ்டமற்ற நாளாக நடைமுறையில் உள்ளது .




நேரத்தை சரியாக ஒழுங்கு படுத்த மனிதனால் தான் நாட்க்காட்டிகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அதன் பின்னர் தான்  7 நாட்களாக பிரிக்கப்பட்டு 12 மாதங்களாகவும் பிரிக்கப்பட்டது .

ஆனால் இந்த பதின்மூன்றாம் திகதி மர்மத்தின் படி இறைவன் முதலிலேயே நாட்க்காட்டி படைத்து விட்டு மனிதனை படைத்தது போலவே கதை உள்ளது .


paraskevidekatriaphobia என்றழைக்கப்படும் 13 ஆம் திகதி வெள்ளிக்கிழமை மீதான பயம் மேல் நாட்டில்   பெரும் தொகையான மக்களால் நம்பப்படுகிறது .


இந்த பயங்களுக்கு கட்டுக்கதைகளே காரணம் (எந்தவித ஆதாரமும் அற்ற )...




இயேசு தனது 12 தோழர்களுடன் இருந்த போது பதின் மூன்றாவதாக வந்தவர் யூதாஸ் . அவர் தான் இயேசுவை காட்டி கொடுத்தவர் . 


வெள்ளிக்கிழமை மீதான பயத்துக்கு காரணம் ...


இயேசு  வெள்ளிக்கிழமை இறந்தமை ...
ஆதாம் ஏவாளும் பழம் உண்ட நாள் வெள்ளிக்கிழமை ..
பாரிய வெள்ளப்பெருக்கு வந்த நாளும் வெள்ளிக்கிழமை ..
பைபிளின் படி ...


இன்னொரு உறுதிப்படுத்தப்படாத கட்டுக்கதையும் உண்டு . கிட்டத்தட்ட பொய்யானது என்றும் சொல்லலாம் . 


பிரிட்டிஷ் கடற்ப்படை கப்பல் 1800 இல் H .M .S Friday  என்ற கப்பல் ஒரு வெள்ளிக்கிழமை புறப்பட்டதாம்.  அதுவும் அதன் கப்டன் பெயர் James Friday ஆம் . அந்த கப்பல் அப்படியே காணாமல் போய்விட்டதாம் .   


  கிறிஸ்தவம் எனும் சமயம் இருக்கும் முன்னர்  pagan (பகன் )என்னும் சமயம் இருந்தது . அதன் தழுவலில் இருந்து வந்தது தான் இந்த பதின் மூன்று  என்ற எண். காரணம் பகன் ( pagan lunar calendar.) நாட்காட்டியில் 13 மாதங்கள் என்றே பிரிக்கப்பட்டிருந்தது . 


ரோமானிய காலத்தில் வெள்ளிக்கிழமை வீனஸ் க்காக இருந்தது . வீனஸ் காதலின் கடவுள் . Norsemen எனப்படுபவர்கள் அதை சுட்டு அவர்கள் பிரிக்க் பிரேய என்று பெயர் வைத்தார்கள் . அது தான் பின்னாளில் ஃப்ரைடே என்று அழைக்கப்படுகிறது . 


காலம் காலமாக கட்டுக்கதையாகவும் ஒன்றுதொட்டு ஒன்றாக வந்த மதங்களும் மாற்றியமைத்த விளையாட்டு  தான் இவை .  

Tuesday, July 27, 2010

பாஸ்ட் பூட்ஸ்



பாஸ்ட் பூட் எனும் விடயம் இப்போது மிகவும் சாதாரணம் . உணவை பார்த்தாலே வாய் ஊறும். இதை பற்றி கொஞ்சம் தகவல்களும் பார்ப்போமே . 


அமெரிக்க பொருளாதாரத்தில் பெரும பங்கு வகிப்பது இந்த பாஸ்ட் பூட் நிறுவனங்கள் .

Subway (சப் வே )



சப்வே ஆரோக்கியமான உணவும் கூட , கொழுப்பை கட்டுப்படுத்தும் , குறைவான கொழுப்பு உணவு .. உடல் எடையை குறைக்க Jared Fogle என்பவன் 2 சப்வே சண்ட்விசெஸ் ஒரு நாளைக்கு என்ற வகையில் உண்டு 245 பவுண்ட்ஸ் ஒரு வருடத்தில் குறைத்தான் . அதன் பின்னர் சப்வே மிக பிரபலம் .
1965 ஆம் ஆண்டில் 17 வயது கல்லூரி மாணவன் Fred DeLuca ஆலும் குடும்ப நண்பர் Dr. Peter Buck ஆலும் சேர்ந்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டது . இன்று 27 ,000 க்கும் மேற்ப்பட்ட உணவு விடுதிகள் 85 க்கு மேற்ப்பட்ட நாடுகளில் நடாத்தி வருகிறது . ஒரு வருடத்துக்கு 9 பில்லியன் வருமானமும்  ஒவ்வொரு செக்கனுக்கும் 2 ,800  சப்வே சண்ட்விசெஸ் படி விற்பனையாகி வருகிறது . 


McDonald's(மேக் டொனல்ட்ஸ் )

டிக் என்பவராலும் மக்  டானல்ட் என்பவராலும் (Dick and Mac McDonald ) 1940 il   barbecue உருவாக்கப்பட்டது . மக் டொனல்ட்ஸ் க்கு  ஆண்டு வருமானமாக 21 பில்லியன்கள் வருகிறது . பிரெஞ்சு பிராயிஸ்(french fries ) க்கு மிகவும் பெயர் போனது மக் டொனல்ட்ஸ் .


 ஒவ்வொரு வருடமும் புதிய வேளை ஆட்களை எடுத்து பழக்கி வருகிறது மக் டொனல்ட்ஸ் . எட்டு பேருக்கு ஒருவர் படி அமெரிக்காவில் மக் டொனல்ட்ஸ் இல் பயிற்சி எடுத்துள்ளனர் .1968 இல் 1000௦ விடுதிகளுடன இருந்த நிறுவனம் இப்போது ௦௦  மொத்தமாக 31 ,000   விடுதிகளை நடாத்தி வருகிறது .  

pizza ஹட் (pizza hut )

1958 இல் டேன் , பிரான்க் , காரனே , கன்சாஸ் (Dan and Frank Carney, Kansas ) போன்றோராலே pizza hut  உருவாக்கப்பட்டது . அமெரிக்காவில் மிகப்பெரிய தொடராக இந்த நிறுவனம் இயங்குகிறது . buffalo wings, bread sticks, and garlic bread போன்ற சைடு டிஷ் கள் போன்றவற்றுடன் இயங்குகிறது . 

 Burger king (பெர்கர்  கிங் )


1954  டிசம்பரில் (James McLamore and David Edgerton ) ஜேம்ஸ் மக்லமொரே  டேவிட் ஆகியோர் 1954  இல் முதல் பர்கர் கிங் ஐ மியாமியில் திறந்தனர் .


இதுவரை 11 ,௦௦௦௦௦௦௦ 000 நிறுவனங்களையும் ௧௧ million     நாளாந்த வாடிக்கையாளர்களையும் கொண்டு இயங்கி வருகிறது . 


 KFC (கே எப் சி )

கூடுதலாக அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கும் .Harland Sanders ஹர்லாந்து சண்டேர்ஸ் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது . கே எப் சி சிக்கென் இன் டேஸ்ட் இன்  ரகசியம் அவருக்கு மட்டும் தான் தெரியும் .11 வகை மூலிகைகளை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சிக்கன் தூள் ரகசியம் அவருக்கு மட்டும் தான் இன்று வரை தெரியும் .


wendy (வென்டி )
1970 இல் தனது மகளின் பெயரால் Dave  thomas என்பவர் ஆரம்பித்தது தான் வென்டி . காரில் இருந்து கொண்டே உணவு பரிமாறும் முறையை அறிமுகப்படுத்தினார் . இதனால் காரை விட்டு இறங்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை .. 


வருடாந்த வருமானம் 3 .7 பில்லியனுக்கு மேலே பெறுகிறது இந்த நிறுவனம் .

Taco Bell  


க்ளென் பெல் (glen bell ) என்பவரால் ஆரம்பிக்கப்பட்ட நிறுவனம் . ஒவ்வொரு வருடமும் 6 % வளர்ச்சியை தனது லாபத்தில் ஈட்டி வருகிறது   .

Arby 'ச

அர்பிசெஸ் என்ற நிறுவனம் இன்னொரு பாஸ்ட் பூட்(உணவு ) நிறுவனம் 1964 இல் (போறேஸ்ட் லோரே )Forest and Leroy Raffel என்பவர்களால் உருவாக்கப்பட்டது . ஆட்டு இறைச்சியை கொண்டு உணவு தயாரிப்பதில் சிறந்த நிறுவனம் . இலேசான  உணவு முறையை அறிமுகப்படுத்திய முதல்  பாஸ்ட் பூட் நிறுவனம் . சண்ட்விசெஸ் ஐ அறிமுகப்படுத்தியது . 300 கலோரிகளையும் 94 % கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட உணவுகளும் இருக்கின்றன . 


   . 
புகைப்பிடித்தலை  தனது நிறுவனத்துக்குள் தடை செய்தது  . 3500 நிறுவனங்கள் கொண்டு இயங்கி வருகிறது . 


Friday, July 23, 2010

சினிமா தியேட்டர் திரை

இன்றும் ஒரு தகவலுடன் ஆனால் கொஞ்சம் உங்களுக்கு பிடித்த தகவல் தான் .கூடுதலாக சிலர் திரைப்படங்களை தவறாமல் பார்ப்பதுண்டு . ஆனால் ப்ரொஜெக்டர் போன்றன திரைப்படம் ஓடுவதற்கு காரணம் என நாம் நினைப்பதுண்டு .

திரை பார்ப்பதற்கு வெறுமையானதாகவே இருக்கும் . அதனாலோ என்னவோ அதன் சிறப்பு அறிந்திருப்பதில்லை . திரை சிறந்த தொழில்நுட்பத்தால் வடிவமைக்கப்பட்டது  .அதை பற்றி பார்ப்போம் ..

திரைக்குபின்னால் இருந்து பார்க்கும்போது ..


திரைக்கு முன்னால் இருந்து பார்க்கும் போது ...


திரை அதில் பட்டு தெறிக்கும் வெளிச்சத்தை  வைத்து வகைப்படுத்தப்படுகிறது .


Matte white: < 5 % குறைவான ஒளித்தெறிப்பு மிக கடுமையான சாம்பல் நிற படங்கள் , மங்கலான வெளிச்சம் காணப்படும். 


Pearlescent: 15 % ஒளித்தெறிப்பு . கடுமையான  சாம்பல் நிறமும். தெளிவான வெளிச்சமும் காணப்படும் . கூடுதலாக தியேட்டர்களில் பொதுவாக பாவிக்கப்படும் திரை .தெறிப்படையும் வர்ணபூச்சுகள்  பூசப்படும் .


Silver: 30 % ஒளித்தெறிப்பு , நடுத்தரமான சாம்பல் நிற, மிக மிக தெளிவான படம் , கடுமையான நிறங்கள் மங்கலாக தெரியும் .


Glass bead: 40   %  அல்லது அதற்க்கு மேலான ஒளித்தெறிப்பு . சாதுவான சாம்பல் நிற படங்கள் . நல்ல தெளிவான படம் .
இது பல சிறிய மாபிள்களை கொண்டு வடிவமைக்கப்பட்டு பார்க்க கண்ணாடி போல பூச்சு மென்மையாக பூசப்படும் . 


வெறுமனே பெரிய படத்தை மாத்திரம் கொண்டு அவை வடிவமைக்கப்படுவதில்லை . அவை ஒலிப்பதையும் சத்தத்தையும் கொண்டும் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன . 


சாதாரண  தியேட்டர்களில் இடது பக்கத்தில் தொலைவில் ஒரு ஸ்பீகரும் நடுவில் ஒன்றும் . வலது  பக்கத்தில் தொலைவில் ஒன்றும் இருக்கும் . அவை தான் நாம் உண்மையான சூழலில் இருந்து சத்தத்தை உணருவது போன்ற உணர்வை ஏற்ப்படுத்தும் . அதை தான் DTS சவுண்ட் என்கிறோம் .




மூன்றுவகைகளின் அவற்றின் தெறிப்புக்கு ஏற்ப்ப திரைகளை தெரிவு செய்கின்றனர் .


Flat screen - தட்டையான திரை 






இதில் மேலே படத்தில் உள்ளவாறு நடுப்பகுதியை ஒளி விரைவாக வந்தடைந்துவிடும். கரைப்பகுதிகளுக்கிடையான தூரம் கூடவாக இருக்கும் . அதனால் இதில் கரையில் சற்று பெரிதாக உருவங்கள் தோன்றும் . இதனை நிவர்த்தி செய்யவே வளைந்த திரை வந்தது . 


Horizontal-curve screen - வளைந்த நீளமான திரை 




வளைந்த திரை இரு புறமும் வளைந்திருக்கும் . இதனால் இறுதி முனைகள் முன்னோக்கி வந்திருக்கும் . ஆகையால் ஒரே நேரத்தில் ஒளி திரையில் படும் . 


Torex ஸ்க்ரீன் 


இவை அனைத்தையும் நிவர்த்தி செய்யும் விதமாக உருவாகியதே டோரெக்ஸ் ஸ்க்ரீன் . இது இரு புறமும் மட்டுமல்லாது மேலேயும் கீழேயும் வளைந்திருக்கும் . அதனால் முழு ஒளியும் ஒரே நேரத்தில் திரையில் படும் .


அடுத்த பதிவில் மிகுதியை பார்ப்போம் .

Thursday, July 22, 2010

நாசா கண்டுபிடிப்புகள் - எமது அன்றாட பாவனையில் ......

நீர்  வடிகட்டி
1950 களிலேயே நீரை சுத்திகரிக்கும் உபகரணங்கள் இருந்தது ஆனால் நீரை நீண்ட காலமும் நெருக்கடியான சூழ்நிலைகளிலும் சேமித்து வைக்க வேண்டிய தேவை நாசாவுக்கு இருந்தது.


முதன் முதலாக நீர் வடிகட்டி பாவிக்கும் போது கறுப்பு துகள்கள் அவதானித்திருப்பீர்கள் . சில்வர் அயன்களே அவை . அவை பட்டீரியாக்களை கொள்வதற்கு பாவிக்கப்படுபவை .

துளையிடும் இயந்திரம் 

1960 களில் நடுப்பகுதியில் நிலவிற்க்கு செல்ல முயற்ச்சிக்கும் போது நிலவில் இருக்கும் படிமங்கள் பொருட்களை கொண்டு வர வேண்டிய நிலை இருந்தது நாசாவிற்கு. அதற்க்காகவே பாரம் குறைந்த ஆனால் சக்திவாய்ந்த மின்காந்தம்  கொண்ட  ஒரு கருவியை அறிமுகப்படுத்தினர்.


ப்ளாக் & டேக்கர் (Black and deccor ) நிறுவனம் இதை பின்னர் சாதாரண மக்கள் பாவனைக்கு என சிறப்பாக வடிவமைத்து வெளியிட்டது .

புகையை அறியும் கருவி 


1970 களில் sky lab செய்துகொண்டிருந்த போது அதில் ஏதாவது நெருப்பு ஏற்ப்பட்டால் அதை எப்படி அறிவது என சிந்தித்த போதே தற்போது சாதாரண பாவனையில் உள்ள புகையை அறியும் கருவி(ionization smoke detector )  அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது .  americium-241 என்ற  கதிர்ப்பை ஏற்ப்படுத்தும் மூலக்கூறு பாவிக்கப்பட்டு வருகிறது . ஒட்சிசன் நிற்றிஜென் போன்றன அதனூடு சென்று அதனை அயனாக்கம் செய்து ஒரு இலத்திரனை உருவாகுகின்றன . வேறு வாயு துணிக்கைகள் வரும் போது அவை தடைப்படும் . அப்போது சத்தம் இடும் ..

உடையாத கண்ணாடி


விண்வெளி ஆராய்ச்சியாளர்கள் பாவிக்கும் தலைக்கவசம் தற்போது பாவனையில் உள்ள உடையாத கண்ணாடி போலவே வடிவமைக்கப்பட்டது . விண் வெளியில் உள்ள தூசு துணிக்கைகளில் இருந்து பாதுகாக்கவே இவை பாவிக்கப்பட்டன . பின்னர் இதுசாதாறன மூக்கு கண்ணாடி பாவனைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டது . கீறல் குறைவானதாகவும் வடிவமைக்கப்பட்டது .

பல்கிளிப்


கூடுதலானோர் பல் பிரச்சனைக்கு பாவிக்கும் பல் கிளிப்புகளின் உலோகம்(translucent polycrystalline alumina (TPA).   நாசாவால் வெப்பத்தை தேடும் மிசயிலின் அன்டேனா (Antena ) க்கு பாவிக்கப்பட்டது . அது மிகவும் உறுதியாகவும் இலகுவாகவுமிருந்ததால் தனை unitech நிறுவனம் பல் கிளிப்புகளாக  வடிவமைத்த்தது .

விளையாட்டு பாவனை சப்பாத்துகள் 

உண்மையில் நாசா நிலவுக்கு பயணித்தபோது எதிர் நோக்கிய பிரச்சனைகளுக்கு முடிவு கட்டவே இந்த சப்பாத்து கண்டு பிடிக்கப்பட்டது  . இதில் காற்று நன்றாக உள் சென்று வரக்கூடியவாறும் இலகுவானதாகவும் வடிவமைக்கப்பட்டது .

Wednesday, July 21, 2010

தேஜா வு - முன்னரே பார்த்திருக்கிறேன் 2

தேஜாவு என்பது பிரெஞ்சு சொல் என்றும் நாம் பார்க்கும்  சில விடயங்கள் ஏற்க்கனவே பார்த்துள்ளோம் ஏற்க்கனவே இதைப்பற்றி பேசியுள்ளோம் ஏற்க்கனவே இந்த  விடயம்  நடந்துள்ளதே  போன்ற எண்ணங்களை தோற்றுவிக்கும் .இது அனைவருக்கும் தோன்றும் உணர்வு . அது பற்றிய முதலாவது பதிவு முதலாவது  பதிவு 


இதற்க்கு பலர் பல  தியரிகள் சொன்னாலும் பலவற்றின் தொகுப்பாக டச்சு மனோதத்துவவியலாளர் ஹெர்மன் ஸ்னோ  (Hermon Sno ) ஒரு விளக்கத்தை தொகுத்து வெளியிட்டிருந்தார் .நாம் பார்த்த  முப்பரிமாண தோற்றங்களை உடைந்த காட்ச்சிகளோ நிகழ்வுகளையோ நம் மூளை  தொகுக்க முற்ப்படும் . காரணம் நாம் உணரும் பல விடயங்கள் மீண்டும் பல வழிகளிலேயே பல புலன்கள் மூலம் மூளையை வந்தடைகிறது .  




அதாவது நாம் பார்த்த சத்தமோ அல்லது மனமோ மீண்டும் மூளையால் தொகுக்கப்பட்டு உருவாக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது சில செக்க்கன்களே நீடிக்கும் . இதை உணர்ந்திருப்பீர்கள் .


வேறு ஆராய்ச்சியாளர்களின் கருத்தாக சில வேளைகளில் நாம் ஏற்க்கனவே உணர்ந்த நிகழ்வுகளில் சிறு உணர்வுகள் அதிர்வுகள் மீண்டும் நினைவை கொண்டு வரும் என்பதே . சில வேளைகளில் நீங்கள் ஒரு பழைய காரை ஓட்டி  செல்லும் போது ஏற்க்கனவே நடந்தது போன்று உணர்வு  வரலாம் . உண்மையில் நீங்கள்  சிறு வயதில் உங்கள் தாத்தாவின் காரில் சென்று இருந்தால் அந்த இருக்கையின் உணர்வு , அதன் அமைப்பு போன்ற சிறு சிறு உணர்வுகள் மீண்டும் உருவாக்கப்படலாம் .


பிந்திய  பார்வை 


அதாவது ஆராய்ச்சியாளர் ராபர்ட் எப்போர்ன் என்பவர் தனது ஆராய்ச்சியில் தேஜாவு என்பது நரம்புகளினால் கொண்டு வரப்படும் தகவல்களில் பிந்திய வெளிப்பாடு என்பதாகும் .


ஆனால் இவ்வாறான உணர்வுகள் நாம் நேரில் பார்த்தவற்றால் மட்டுமல்ல சில வேளைகளில் நாம் பார்த்த திரைப்படங்கள் கார்டூன்கள் போன்றவற்றில் இருந்தும் வெளிப்படலாம் .


உதாரணமாக திரைப்படத்தில் ஒரு  காட்சி  பார்த்தோமானால் அதே  காட்சி நாம் மீண்டும் பார்க்கும் போது அதுவும் இவ்வாறான உணர்வுகளை தோற்றுவிக்கும்  .


இதற்க்கு பிரெஞ்சு பெயர்கள் தான் வைக்கப்பட்டுள்ளன .. அவற்றில் சில ...


  • déjà entendu - already heard
  • déjà éprouvé - already experienced
  • déjà fait - already done
  • déjà pensé - already thought
  • déjà raconté - already recounted
  • déjà senti - already felt, smelt
  • déjà su - already known (intellectually)
  • déjà trouvé - already found (met)
  • déjà vécu - already lived
  • déjà voulu - already desired



ஆனால் இதில் நிகழ்வுகள் அடிப்படையிலோ அல்லது வேறு விஞ்ஞானிகள் சிந்தனைகள் அடிப்படையிலோ முடிவு எடுக்கப்படவில்லை . உதாரணமாக நிகழ்வுகள் ஒரு கோர்வை அடிப்படையில் நடக்கின்றன போன்ற தியரிகள் அல்லாமல் மூளை சம்மந்தப்பட்ட மருத்துவ பார்வையில் எடுக்கப்பட்டுள்ளன.